新味料
みりんの甘味を活かした調味料です。塩分を含まずアルコールも1%未満とほとんど含みませんが、甘味つけやテリつけにご使用いただけます。また旨味成分も十分に含まれているので料理の味をまとめます。
- 比重/1.2625
- アルコール分/0.9以下
- pH/4.3

●バリエーション
| 新味料 18L缶 | なし |
|---|
| 原材料 | 液状ブドウ糖・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・酸味料・V.B1・酒精 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
相生みりん風
アルコールは1%未満とはほとんど含みませんが、テリ、つやだしは本みりんに近い効果が得られる調味料です。少し酸味があるもののお手軽にご使用いただけます。
- 比重/1.2736
- アルコール分/0.9以下
- pH/2.8

●バリエーション
| 相生みりん風 20LQB | なし |
|---|
| 原材料 | 液状ブドウ糖・砂糖・発酵調味料・醸造酢・アルコール・香料・酸味料 |
| 賞味期限 | 12ヶ月 |
