新味料

みりんの甘味を活かした調味料です。塩分を含まずアルコールも1%未満とほとんど含みませんが、甘味つけやテリつけにご使用いただけます。また旨味成分も十分に含まれているので料理の味をまとめます。

  • 比重/1.2625
  • アルコール分/0.9以下
  • pH/4.3

●バリエーション

新味料 18L缶なし
原材料液状ブドウ糖・発酵調味料・調味料(アミノ酸等)・酸味料・V.B1・酒精
賞味期限12ヶ月

相生みりん風

アルコールは1%未満とはほとんど含みませんが、テリ、つやだしは本みりんに近い効果が得られる調味料です。少し酸味があるもののお手軽にご使用いただけます。

  • 比重/1.2736
  • アルコール分/0.9以下
  • pH/2.8

●バリエーション

相生みりん風 20LQBなし
原材料液状ブドウ糖・砂糖・発酵調味料・醸造酢・アルコール・香料・酸味料
賞味期限12ヶ月