企業理念

発酵技術で、お客様と「共に生き生き」とした食と暮らしを創造します。

みりん造りを中心とした 「相生味淋株式会社」、焼酎製造を中心とする「愛知酒精工業株式会社」、清酒製造を手がけてきた「相生酒造株式会社」、2004 年10月、これら3社が合併し、「相生ユニビオ株式会社」として新しく生まれ変わりました。

 社名にある「相生」とは、「夫婦が一緒に元気で長生きしていく」という意味を持ち、企業理念にある『発酵技術で、お客様と「共に生き生き」とした食と暮らしを創造します。』に通じるもの。ゆえに、新社名にも同じ思いをこめ「Union=共に」と「Bios=生きる」を語源とし「ユニビオ」と命名しました。それは、また発酵技術を原点とした3社がひとつになることにより、「総合的(Universal)な発酵技術(Biotechnology)」を誇りうる会社としてさらにトータルな提案をしていくという私たちの考え方、姿勢をも意味しています。『発酵技術で、お客様と「共に生き生き」とした食と暮らしを創造します。』の実現に向け、3社が培ってきた技術とノウハウを結集して取り組んでいく、相生ユニビオにご期待ください。

代表挨拶

当社は、「相生味淋株式会社」を中心に「愛知酒精工業株式会社」と「相生酒造株式会社」の3社が平成16年10月1日に合併し「相生ユニビオ」の新社名での新たな発足をしました。

「相生味淋株式会社」は明治5年以来、140有余年の伝統のある、相生みりんを中心に酒類調味料を製造販売してまいりました。また、「愛知酒精工業株式会社」は昭和16年の三河地域の焼酎供給会社としての発足以来、アルコール関連製品を各種手がけ、焼酎、梅酒、薬酒、清涼 飲料などを製造販売してまいりました。また、「相生酒造株式会社」は 昭和29年以来、県内に広く清酒相生盛を製造販売してまいりました。 今回の合併により当社はビール以外の酒類製造免許を持つ総合酒類製造メーカーとなりました。今後は3社の歴史と個性を融合しながら総合力を発揮できる会社にしてまいります。

昨今、規制緩和の流れもあり、製造業界の競争は益々激しくなって来ています。

新社名会社は総合力を生かし従来にもまして、人々のご要望にお応え出来る商品づくりに努力してまいりたいと決意しています。

さて、新社名についてですが、「相生ユニビオ」の「ユニビオ」は Union(共に、一緒に)+Bios(生きる)を語源とするネーミングですが、「相生」の意味からとっています。「ユニビオ」は夫婦が 一緒に元気で長生きするとの相生の意味にそのまま通ずる言葉として、また、事業の理念であります、お客様の「共に生き生き」とした「食と生活」に貢献する。との意をそのままに表しての命名です。また、「ユニビオ」はUniversal(総合的な)+Biotechnology(発酵技術)の意味にも通じ、21世紀からの新時代に向けての開発の指針にもなるものと考えています。

これからの21世紀は生命の世紀とも言われ、人間が朗らかで生き生きとした人生を送れるよう健康で平和な世紀を創るために、自然との調和、人々との調和、心身の調和が強く求められています。

弊社は、伝統とこだわりの技術を通して自然の恩恵である米その他の穀類のパワーを微生物の働きで生かして、享受し、豊かな食生活や心身の健康に貢献する商品を人々に供給してまいりたいと存じます。今後とも、ご支援、ご鞭撻のほど、宜しくお願い申し上げます。

相生ユニビオ株式会社
代表取締役 村松 浩一郎

会社概要

社名相生ユニビオ株式会社
所在地【本社】〒445-0891 愛知県西尾市下町丸山5番地
【受注センター】※商品や注文に関するお問合せはこちらまで
〒475-0021 愛知県半田市州の崎町2番110号
TEL (0569)20-0550㈹ FAX (0569)20-0600
【各事業所】4営業所(東京、大阪、名古屋、東海)
      3工場(西尾、碧南、半田)
代表者代表取締役 村松浩一郎
創業明治5年
設立昭和34年 11月9日
資本金8,800 万円
従業員90 名(2021年3月末現在)
事業内容みりん、清酒、蒸留焼酎、リ キュール、果実酒等の開発、製造販 売
発酵調味料、みりん風調味料をはじ め、だし、タレなどの食品の開発、
製造販売、入浴剤、化粧品、健康食品、機能性 食品などの製造
取引銀行三菱UFJ銀行 西尾支店ほか

グループ会社

社名株式会社 相生発酵
事業所【本社】〒445-0891  愛知県西尾市下町丸山5番地 » ご注意
【半田事業所】
(開発センター)〒475-0021  愛知県半田市州の崎町2番110号
社名上海相申調味品有限公司
事業所中華人民共和国上海市崇明区城橋鎮秀山路500号

事業所案内

【本社】
〒445-0891 愛知県西尾市下町丸山5番地

【受注センター】
〒475-0021  愛知県半田市州の崎町2番110号
TEL (0569)20-0550㈹ FAX (0569)20-0600

【東京支店】
〒135-0045 東京都江東区古石場2丁目3番7号
TEL (03)3642-9961㈹ FAX(03)3642-9964

【大阪営業所】
〒530-0055  大阪府大阪市北区野崎町6-8
トレックノース梅田ビル606
TEL (06)7709-9181㈹ FAX (06)7709-9182

【名古屋支店】
〒450-0002 名古屋市中村区名駅5丁目3番8号
旭ビル8階
TEL (052)571-6350㈹ FAX (052)571-6351

【東海営業所】
〒475-0021 愛知県半田市州の崎町2番110号
TEL (0569)20-0560㈹ FAX (0569)20-0600

【西尾事業所】
〒445-0891  愛知県西尾市下町丸山5番地
TEL (0563)56-2349㈹ FAX (0563)57-0225

【碧南事業所】
〒447-0814  愛知県碧南市弥生町4丁目3番地
TEL (0566)41-2000㈹ FAX (0566)48-2772

【半田事業所】
〒475-0021  愛知県半田市州の崎町2番110号
TEL (0569)20-0730㈹ FAX (0569)20-0500

歴史と沿革

1872年(明治 5年)愛知県碧南市において古久根勇蔵、相生みりんの製造を開始する。
1918年(大正 7年)愛知県碧南市において村松文司、本みりん(初生桜)の製造を開始。
1941年(昭和16年)酒精・焼酎の免許を取得し、三河合同焼酎株式会社設立。
(1945年、愛知酒精工業株式会社に改称)
中国上海市に上海工場設立。
1954年(昭和29年)古久根勇蔵、清酒製造業を開始。
1956年(昭和31年)村松文司、清酒製造業を開始。
1959年(昭和34年)両社合理化のため専業体制に統合。
相生味淋株式会社及び相生酒造株式会社とする。
1966年(昭和41年)設備拡張のため本社および工場を愛知県西尾市下町に移転。
1969年(昭和44年)相生白酒製造、発売。
1973年(昭和48年)発酵調味料製造、販売。
1975年(昭和50年)新味料製造、発売。
1977年(昭和52年)東京営業所設置。
1985年(昭和60年)サケ風呂用「温泉家族」発売。ワイン製造免許取得、発売。
1988年(昭和63年)東京支店を東京都江東区古石場に開設。
1989年(平成元年)株式会社相生発酵を設立し、薬事部門を分離、独立する。
1990年(平成 2年)大阪営業所を大阪市西区新町に設置。
1991年(平成 3年)名古屋事務所開設。
2000年(平成12年)愛知酒精工業株式会社製商品(焼酎等)の販売開始。
愛知酒精工業株式会社弥生分工場設立(発酵調味料製造)。
株式会社相生発酵 半田工場設立。
2002年(平成14年)村松浩一郎 代表取締役社長へ就任。
相生グループ本部 ISO9001取得。
中国上海市に上海相申調味品有限公司設立。
2003年(平成15年)半田市州の崎町に半田物流センターを設置。
2004年(平成16年)相生グループ本部 ISO14001取得。
名古屋支店を名古屋市から半田市州の崎町に移転し、名称を中部支店とする。
相生ユニビオ株式会社 誕生。
2006年(平成18年)株式会社相生発酵より製造部門を譲受。
半田市州の崎町に受注センターを設置。
2010年(平成22年)平成21年度の愛知ブランド企業に認定。
2012年(平成24年)名古屋営業所を名古屋市中村区名駅に設置。
大阪支店を大阪市西区靭本町に移転。

品質環境方針

自然・環境との「共に生き生き」とした調和を目指す。

安全で価値の高い製品づくりを通して、私たちとお客様が「自然や環境」と調和し、お互いが「共に生き生き」と健やかに暮らす社会の実現に貢献します。

  • 原料の調達から開発・製造・販売に至る過程での産業廃棄物の 削減を図ります。
  • 健康及び地球環境に与える影響を配慮して原料・資材を選定し ます。
  • 省資源・省エネルギーに努めます。
  • 環境に係わる法規制及び当グループが同意するその他の要求事 項を把握し、遵守します。
  • 環境教育活動を推進し、当グループ全社員の意識を知識の向上 を図ります。
  • リユース、リサイクルを積極的に推進します。
  • 当グループの環境保全活動をより一層理解して戴くために、この方針をホームページにて公開いたします。

制定 : 平 成15年 1月 6日
改定 : 平 成21年 4月 1日

相生グループ 代表  村松 浩一郎